Itinerari d'Italia
Gli “Itinerari d’Italia” sono sei menu ispirati alle cucine regionali, pensati per cene private a domicilio che trasformano il tuo tavolo in un vero viaggio tra sapori autentici e ingredienti simbolo di ogni regione. Dai prodotti della tradizione alle tecniche moderne, ogni portata racconta una storia e regala l’esperienza di una gita fuori porta restando comodamente a tavola, per scoprire un pezzo d’Italia, ovunque tu sia.
PERCORSO MILANO
Polenta, zafferano, midollo, vitello, salame, castagne, frolla
PERCORSO PIEMONTE
Fassona, Castelmagno, nocciole, coniglio, robiola, cacao
PERCORSO FRIULI
Radicchio, San Daniele, crauto, borlotti, cervo, mirtilli, grappa
PERCORSO TOSCANA
Triglia, cannellini, tartufo, cavolo nero, costata, ceci, olio
PERCORSO NAPOLI
Bufala, acciughe, ricci, caffè, spada, melanzane, limone
PERCORSO PUGLIA
Cavallo, stracciatella, cozze, cime di rapa, fave, mandorle
PERCORSO SICILIA
Panelle, tonno, capperi, ricotta, carbone, pistacchi, melanzane
Oltre ai menù elencati, posso idearne uno su misura per te, sviluppato intorno ai tuoi gusti, ai tuoi desideri o a quei piatti che hai sempre voluto provare cucinati da un professionista. Un’esperienza personalizzata, creata per rendere unico il tuo evento.