A domicilio

Quello di chef privato a domicilio è il mio servizio più richiesto: che si tratti di una cena tra amici, una serata con menù a tema o un compleanno speciale, potrai contare sull’esperienza di un professionista e sull’esclusività di un contesto privato. Anche se di base opero tra Milano, Monza e il Lago di Como, sono disponibile a raggiungere anche altre località in Italia e all’estero, sempre mantenendo come elemento centrale il comfort della tua casa.

Mi occupo di ogni fase dell’evento, dalla progettazione alla realizzazione, per offrirti un’esperienza su misura. Dopo aver definito insieme il menù, arrivo il giorno dell’evento con tutto il necessario, preparo ogni piatto direttamente nella tua cucina e mi occupo del servizio in tavola. A fine serata lascio tutto in ordine, così puoi goderti la serata senza pensieri.

• Su richiesta, posso curare l’abbinamento dei vini, selezionando etichette adatte a esaltare ogni portata e creare un equilibrio armonioso tra cibo e calice.
• Per chi desidera un momento ancora più coinvolgente, è possibile aggiungere una cooking class interattiva prima della cena: cuciniamo insieme alcune preparazioni, condividendo tecniche, consigli e piccoli segreti.
• Per rendere ogni esperienza ancora più speciale, mi occupo personalmente anche di apparecchiare la tavola con stile e attenzione ai dettagli. Porto con me piatti artigianali creati in collaborazione con un ceramista, tovagliette segnaposto e posate raffinate, per trasformare ogni pasto in un momento unico.

* Presto particolare attenzione ad allergie e intolleranze, adattando ricette e ingredienti per garantire sicurezza e piacere a tutti gli ospiti.